養老公園「清水」のお食事

養老雑穀豚うどん

若返りメニューNo.1
キヌア・黒ごまなど16種類の雑穀が入った「養老うどん」に手作りチャーシューをのせています。仕込みは  全て養老の伏流水で。ボリュームたっぷりオリジナルうどんです。

あまごそば

あまごを丸ごと1匹のせたそばです。
とても柔らかく頭が尻尾まですべて召し上がっていただけます。
温・冷できます。

みそおでん

三代続いた味噌が自慢

のみそおでんです。具はこんにゃく・ちくわ・卵です

 


養老の滝そば

とろろで養老の滝を表現しています。

 

あゆの塩焼き

生簀のあゆを料理します。アツアツをどうぞ!

豆腐でんがく

三代続いた手作り山椒みそが自慢の豆腐田楽です

 


梅そば


自家製練り梅をのせています